Παιδικές τροφές

Κέικ με άμμο

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τούρτα με άμμο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Αρχικά χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
  2. Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε λίγο ακόμα.
  3. Τέλος, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι, ανακατεύουμε καλά, ρίχνουμε τη ζύμη σε ένα λαδωμένο και αλευρωμένο ορθογώνιο μπορντό και ψήνουμε για 25-30 λεπτά σε φούρνο 180 βαθμών.
  4. Όσο ψήνεται το κέικ, φτιάχνεται η κρέμα. Για την κρέμα, τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από τη σοκολάτα γάλακτος και το βούτυρο, τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα και τα βράζουμε αφού τα χτυπήσουμε καλά.
  5. Καλύψτε τον πάτο της ψημένης κρέμας και προσθέστε τη σοκολάτα γάλακτος και το βούτυρο και ανακατέψτε.
  6. Αφού βγει η πρώτη φωτιά του κέικ από το φούρνο, περιχύνεται με 1 ποτήρι γάλα.
  7. Η κρέμα περιχύνεται ομοιόμορφα πάνω από το κέικ.
  8. Για να δώσει την όψη της άμμου, το μπισκότο κακάο τυλίγεται στο rondo και αδειάζεται άφθονα πάνω στο κέικ. Το κέικ σερβίρεται αφού ξεκουραστεί για 2 ώρες. Καλή όρεξη.

Συνταγή κέικ άμμου με φωτογραφία

Κέικ με άμμο

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button